Wsadowe przetwarzanie jaj wpływa bezpośrednio na wydajność i koszty produkcji piekarni i innych branż przetwórstwa spożywczego, co z kolei wpływa na zyski. Wiele firm nie może zwiększyć skali produkcji, ponieważ szybkość obsługi jaj jest zbyt wolna. Zwykle przy rozbijaniu jaj pracują 3–4 osoby. A płyn jajeczny jest marnowany całkiem sporo. Dlatego w pełni automatyczna maszyna do rozbijania jaj stała się kluczowym i ważnym wyposażeniem wielu fabryk piekarniczych.
Do tej pory niektóre firmy nadal zatrudniają wiele osób do rozbijania jaj w celu zwiększenia produkcji. A zatem, co jest bardziej wydajne? A co powiesz na porównanie maszyny do rozbijania jaj z rozbijaniem ręcznym?
Jak rozwiązać problem wysokich kosztów pracy podczas rozbijania jaj? I jak znaleźć sposób na wybór automatycznych maszyn do rozbijania jaj, które zastąpią ręcznie ubijane jajka? Dzisiaj zabierzemy Cię, aby poznać więcej szczegółów na temat wydajności i kosztów.
Dane dotyczące wydajności.
Praca fizyczna: Duża prędkość rozbijania jaj wynosi około 1000 jaj na godzinę, co oznacza, że jedna minuta będzie potrzebna na obsłużenie 17 jaj. Jeśli chcesz uzyskać 5000 jaj na godzinę, będziesz potrzebować 2-3 pracowników, aby przepracować dwie godziny. (Ludzie nie są jak maszyny do rozbijania jaj, muszą pić wodę i odpoczywać, poza tym panuje nieszczęśliwy nastrój, więc tę wydajność pracy można sobie wyobrazić.)
Maszyna do rozbijania jaj: Mamy jednorzędową maszynę do rozbijania jaj, dwurzędową maszynę do rozbijania jaj i potrójną maszynę do rozbijania jaj, czterorzędową maszynę do rozbijania jaj. Prędkość robocza od 2500szt/h-10800szt/h. Jeden zestaw maszyn do rozbijania jaj wymaga tylko jednej osoby do obsługi. Kupno jednego zestawu maszyny do rozbijania jaj pomoże Ci zaoszczędzić koszty pracy i zwiększyć zdolność produkcyjną.
Koszt.
Koszt pracy,różne miasta mają różne koszty pracy, w Chinach pensja jednego zwykłego pracownika wynosi około 450-550 USD/miesiąc, jeśli Twoja zdolność produkcyjna wynosi 5000 jaj na godzinę, będziesz potrzebować 3-4 pracy, aby rozpocząć bicie, miesięczny koszt pracy wynosi ponad 2000 USD. Jeden zestaw maszyn do ubijania i łamania jaj wymaga jedynie dwumiesięcznej pensji.
Krótko mówiąc, jest-oczywiste, co jest bardziej wydajne – ubijaczka do jajek czy praca fizyczna. Nawet jeśli chodzi o długoterminowe-koszty wejściowe, maszyna do ubijania jaj jest tańsza niż praca fizyczna. Z tego też powodu coraz więcej przedsiębiorstw zaczyna stosować w pełni automatyczne maszyny do ubijania jaj.
Tigers Machinery jest producentem specjalizującym się w sprzęcie do przetwarzania jaj, takim jak maszyna do rozbijania jaj, maszyna do oddzielania jaj, maszyny do mycia jaj, linia do przetwarzania jaj w płynie itp. Dostarczamy nie tylko maszyny do krakowania jaj o różnych modelach i specyfikacjach, ale także dostarczamy wyposażenie linii produkcyjnej do przetwarzania płynnych jaj. Jeśli potrzebujesz informacji, możesz zostawić wiadomość na naszej stronie internetowej lub zadzwonić na naszą infolinię serwisową w celu uzyskania szczegółowej konsultacji.
