Opis maszyny do liofilizacji.
Liofilizator próżniowy do owoców i warzyw to rodzaj sprzętu do-liofilizacji. Można go stosować w produkcji spożywczej i przemysłowej. Wymaga to również stabilnej kontroli temperatury i doskonałej wydajności-liofilizacji. Wstępne-mrożenie i suszenie zostaną zakończone razem w jednej maszynie. W tym okresie może to automatycznie skrócić żmudne etapy procesu suszenia.
Liofilizatory do żywności są stosowane głównie w przetwórstwie przemysłowym, takim jak suszenie żywności, zupy, warzywa, żywność wygodna, kawa, produkty instant, mięso, karma dla zwierząt domowych i inne. Dojrzała technologia i zaawansowane-procesy farmaceutyczne są stosowane w przemyśle biotechnologicznym, probiotycznym, kosmetycznym, szczepach i farmaceutycznym.
Szeroki zakres zastosowań, nadaje się do-liofilizacji owoców i warzyw:
1. Warzywa: grzyby jadalne, pieczarki, plasterki czosnku, cebula dymka, cebula, fasolka szparagowa, groszek, marchew, szpinak, szparagi, dzikie warzywa itp.
2. Owoce morza i mięso: przegrzebki, krewetki, ryby, ostrygi, ogórek morski, wołowina, wieprzowina, kurczak, kaczka, jagnięcina, królik itp.
3. Przyprawy: czosnek w proszku, imbir w proszku, cebula w proszku, pomidory, papryka itp.
4. Napoje instant: kawa, herbata, zupa, mleko sojowe, sok, mleko, jogurt itp.
5. Żywność wygodna: żywność dla dzieci, przekąski, żywność turystyczna lub kempingowa.
6. Świeże zioła chińskie: maca, żeń-szeń, poroże jelenia, kordyceps, chińskie ekstrakty ziołowe, gastrodia, lotos śnieżny, jagody goji, Panax notoginseng, Tienchi żeń-szeń, maszyna do zamrażania-żelaznej skórki kamienia itp.
7. Produkty zdrowotne: ptasie gniazdo, mleczko pszczele, miód, cały proszek, żółw-w miękkiej skorupie itp.
8. Karma i przekąski dla zwierząt domowych: przepiórki, suszone małe ryby, pierś z kurczaka, żółtko jaja itp.
9. Kwiaty: jaśmin, osmantus, róża, magnolia, kwiaty wodne, lotos, lilia, piwonia itp.
Zalety małej maszyny do przetwarzania owoców i warzyw w liofilizatorze próżniowym:
1. Zachowa oryginalny kolor, aromat, smak, kształt oraz zawartość białka i witamin w żywności. Naturalny, wolny od konserwantów, o doskonałych właściwościach konserwujących.
2. Obsługa za pomocą ekranu dotykowego, uruchamianie jednym-przyciskiem, automatyczny sterownik procesu-liofilizacji, łatwy i wygodny. Doskonały wygląd, kompaktowy rozmiar;
3. Kluczowymi komponentami są importowane marki, mały hałas, duża pojemność, wysoka jakość i stabilna wydajność liofilizacji; Technologia szybkiego rozmrażania, automatyczna ochrona przed przegrzaniem.
4. Nadaje się do ciepłych witryn i domowych lodówek. Liofilizowane owoce i warzywa można przechowywać w temperaturze pokojowej, dzięki czemu nie ma potrzeby stosowania skomplikowanych łańcuchów chłodniczych, takich jak przechowywanie w chłodniach lub transport chłodniczy.
5. Przyniesie wyższą wartość i korzyści ekonomiczne dla zakładów przetwórstwa owoców i warzyw.
|
Model |
TGS-FD01 |
TGS-FD04 |
TGS-FD06 |
|
Obszar zamrożenia |
0.1㎡ |
0.4㎡ |
0.6㎡ |
|
Temperatura |
-40 stopni |
-40 stopni |
-50 stopni |
|
Moc |
750w |
1100w |
2300w |
|
Rozmiar |
670*600*780mm |
700*630*900mm |
730*810*1180mm |
|
Waga |
50 kg |
80 kg |
120 kg |
|
Średnica talerza |
140*278mm |
200*450mm |
310*430mm |
|
Numer płyty |
3 |
4 |
4 |
|
Pojemność |
1-2 kg |
4-6 kg |
6-8 kg |
|
Rozstaw lamelkowy |
45mm |
45mm |
50mm |
Ogłoszenie:
Proces liofilizacji będzie składał się z trzech etapów: zamrażania, sublimacji i suszenia analitycznego.
Pierwszy krok zawiesza sięwyślij surowiec, aby zredukować ilość wody w surowcu, który staje się lodem.
Drugi etapsublimacji. Temperatura zamrażania i prędkość zamrażania są kluczem do kontrolowania, temperatura powinna osiągnąć punkt zamarzania materiału poniżej, temperatura zamarzania różnych materiałów jest inna. Szybkość zamrażania jest bezpośrednio związana z wielkością cząstek kryształków lodu w materiale, a wielkość cząstek kryształków lodu jest bezpośrednio związana ze strukturą i szybkością sublimacji materiałów stałych.
W normalnych okolicznościach 1-3 godziny na całkowite zamrożenie materiału do etapu sublimacji.
Posiadamy również komercyjne, automatyczne liofilizatory próżniowe z liofilizatorem na dużą skalę, które można wybrać według potrzeb klienta, co nadaje się do zastosowania w zakładach przetwórstwa spożywczego.
Popularne Tagi: maszyna do liofilizacji próżniowej owoców i warzyw w przetwórstwie spożywczym, Chiny maszyna do liofilizacji próżniowej owoców i warzyw u producentów, dostawców, fabryki w przetwórstwie spożywczym
